おろしわかめ酢

材料
①乾燥わかめ
②乾燥ひじき
③大根
④ぽん酢
レシピ
・①と②を水で戻す。
　（②は時間がかかる：２０分位）
・③を、おろしき器でおろす。
・適当に盛り付け、ぽん酢にて。

※画像では見にくいが、ひじきも仲間に入れた。
※①②③共に、水分を十分に取るべし。

栄養素をネットで調べてみた
・カルシウム　①②③
・鉄　　　　　　②③
・カリウム　　①　③
・B1,B2,C 　　　 ③
・A,K 　 　　 ①　③
・食物繊維 　①②③