豆苗のごま油炒め

使用した材料
①豆苗
②ごま油
③塩・胡椒

レシピ
・①の根っこ（豆）の部分を切り取り、半分に切り
　水洗いをし、水分を十分に切る
・フライパンに②を引き熱し、①を炒める
・塩、胡椒で味付け

※豆苗（とうみょう）って、ブロッコリーの新芽だと思っていたら、
　えんどう豆のものらしい