食中毒の原因菌を寄せ付けない

会社の自炊仲間から教わったこと
食中毒予防の原則として
①とにかく手洗い
　　調理の前後、外出やトイレの後など
②野菜はしっかり洗う
③台所や調理器具は清潔に保つ
④冷蔵庫を過信しない
⑤解凍は常温ではしない
　（レンジ、流水、冷蔵庫で）
⑥温めなおしは沸騰させる（しっかり加熱）

すべて×であった
・御手洗後も手洗いしないし
・野菜は根っ子の土をとるだけ
・台所汚いし、器具はその辺に放置
・冷蔵庫信じきっているし
・解凍は常温でが自分の常識
・味噌汁も沸騰させるんかい？

とりあえず、台所の大清掃にとりかかった