ハナノミヤコ

貸し農園で野菜作りに挑戦中

マカロニとたまごのサラダ

2015-09-24 23:02:08 | 料理(簡単レシピ)
コンビニの約100円のサラダを自己流でアレンジ。

使用した材料など
①マカロニサラダ
  ファミリーマート(サラダメイトMFC)
②生卵 2個
③きゅうり 半分
④玉葱 4分の1
⑤塩・胡椒
⑥あらびきコショー

レシピなど
・②を12分間ゆでてつぶす
・③をスライサーで薄切り
・④を庖丁で細切り
・②③④を混ぜて⑤をふりかける
・①と合わせて⑥で味付け
  敢えてマヨネーズは使用せず

感想など
市販のマカロニサラダが水気が多いというか、
マヨネーズが多いのか’ベチャ’っとしている。
茹で卵で改善しようとしたが、今一つ。
再チャレンジ!

完成形

主な材料達

つぶした玉子ときゅうりとたまねぎ

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