国産若どりの塩だれそぼろ

鶏そぼろを焼肉用の塩ダレで試してみた。、

使用した材料など
①若鶏（むね）ミンチ　50g
　　302ｇで190￥　
②焼肉応援団’まろやか塩だれ’ 大さじ１
　　エバラ（西区みなとみらい）
③松竹梅　少々
　　宝酒造（京都市伏見区）

レシピなど
・熱したフライパンに①②③を投入
・菜箸でかき混ぜながら炒める

※これをどう食するかは今から検討

前回の醤油ダレの様にパラパラにならず、
ダマができてしまった

表示通り。まろやかな味