そのまんま納豆

とにかく納豆が大好きである。
ご飯のおかずとしても、酒のつまみとしても。
レシピ①
　　全く何も加えず、箸でかき回して召し上がる。
レシピ②
　塩を少々振りかけて、箸でかき回して・・
　　　（①よりも粘りっけが出るのと、しょっぱさが加味される）
一般的なレシピとして有るが自分は苦手
　　長ネギのみじん切り（又は輪切り）、練りからし、かつお節・・・などを加える。
　　　⇒私見としては、納豆、ネギ、からしの自己主張が強い３者が混ざると、
　　　　　本来の味・個性が失われると思う（それぞれの味でなくなる・・・別々に食べた方が美味しい）
　　　　　せいぜい混ぜるとすれば、同類の「おくら」かなと。

　自分にとって練りからしの存在意義が不明
　春巻、しゅうまい、餃子などは「ぽん酢＋らー油」派だし、
　　　・冷し中華に勝手のってくるからし・・・不要
　　　・マヨネーズと混ざったからマヨ・・・食えない！
　　　　　　マヨネーズとソースのミックスは合う（鳥のから揚げなどのタレとして）
　　　・おでんのからし・・・これは合うかも！（でも、なくても良い）　　

オリンピックの競技について

前回でフェンシングが話題となり、
今回でたぶんアーチェリー、トランポリンが話題となるであろう。
何故か野球、ソフトボールが無くなった。
残念なのは「カヌー競技」をどこのメディアもとりあげないこと。
自分が昔’カヤック’をやっていたこともあり、
もう少し話題にして欲しいものである（日本代表がいるかどうかも不明）
今回４位から銀になった体操競技は、難易度など良く判らず
素人が、下手ながら遅いながら真似できないたぶん唯一の競技。
そういう意味ではスポーツというよりはサーカスに近いのかも知れない。

水出し緑茶

ポカリスエットも良いが、緑茶も好きである。
明日のマイボトル用に冷蔵庫に仕込んで寝よう。

使用したもの
①コーヒー用のデカンタ
　　　高さ　約１２５ｍｍ
　　　容量　約８００ｍｌ
②伊藤園　抹茶入り緑茶ティーパッグ
③水道水

デカンタを使用した背景
　・手を突っ込んで中を洗える
　・冷蔵庫の棚にどこでも入る（高さがポイント）
　　　（ドアポケットは牛乳など背の高いものなどで混雑なので
　　　　通常の冷水用ポットの入るスペースがない）
　・当然レギュラーコーヒー用としても使える

伊藤園の説明書き
　・「ハシなどで上下に５～１０回かき混ぜてから
　　ティーバッグを取り出してください。
　　良くかき混ぜるのがポイント!」と書いてある。
　　　　⇒このアナログ的な説明は判りやすい。