続強子の部屋

思いつくまま、気の向くまま、書いています。

サバのカレー竜田揚げ

2016-11-02 15:59:36 | ひとりごと
新聞にサバのことが出ていました。
姑はお魚が大好きな人でした。昔から仙台の閖上の魚の話を聞かされていました。
津波で大変な被害に遭ったところです。ユリアゲと言う字がつい最近まで
分かりませんでした。魚は閖上、野菜米は七北田、と聞かされていました。
その姑がある日面白い話を教えてくれました。風邪で熱が出て、夕飯の支度が
出来なくて、三男の高校生の我が夫に頼んだそうです。
高校生だった夫はサバのカレー竜田揚げを作ってくれたそうです。義父や
大学生の義兄は喜んで食べたそうですが、熱のあった姑は、美味しいと言いつつ
どうしても食べられず、梅干しを食べたそうです。高校生は新しいメニューを
親戚に自慢したそうです。姑はうれしいけど辛かった。と言っていました。
わが家の息子たちは私に何か作ってくれたかしら、思い出せません。