3日4日といいお天気が続きましたが
今夜からお天気は崩れるらしいですね。
3日の日に大量に作った「おでん」を少し離れてる息子に送り
なおかつ昨日1日食べてたのですが・・・・・まだまだ 残っています。
左の画像は今(5日午前11時)現在残ってる量です(@_ _@)
おでんってたくさん作らなきゃ美味しくない!という観念がありまして おのずと大量に作るのですね。(そのためにわざわざ大鍋を購入したほどです) 今回は昆布を買い忘れたので味に『こく(深み)』が少なく感じます。
10年ぶりくらいに味わう息子は、果たして“美味しく”食べてくれるでしょうか。
昔より随分と味が薄くなっているのでちょっと物足りなく思うかもね(^_^)♪