今夜はポークソテー[ハワイアン]

今日は２５日

今月もあと 五日ですね。

今年もあと一ヶ月だけになりましたね。

今夜は

ポークソテー[ハワイアン]です。
ポークを甘くソテーしたものです。

甘味はパイン缶詰の汁を煮詰めたものを使用します。

豚肉を塩胡椒し

小麦粉をつけ
フライパンに油を熱し

肉に焼き色をつけ パイン缶の煮詰め汁を入れ
中火弱で 蒸し煮する。

汁がなくなる直前に火を止め

皿によそう。

肉の上にパインを乗せると ハワイアン？