iPhoneから送信
帰りに東急ストアに寄ったら、、、舌平目がありました。
早速購入し
今夜は《舌平目のムニエルーきのこソース》にしました。
舌平目なんて
最近食べていませんでした。
ソースは
玉ねぎ、えのき、を炒め
ワインで煮詰め 最後に卵黄と牛乳で仕上げました。
生クリームがあれば良かったのですが
なかったので、、牛乳を使いました。
美味しくできたかな?
帰りに東急ストアに寄ったら、、、舌平目がありました。
早速購入し
今夜は《舌平目のムニエルーきのこソース》にしました。
舌平目なんて
最近食べていませんでした。
ソースは
玉ねぎ、えのき、を炒め
ワインで煮詰め 最後に卵黄と牛乳で仕上げました。
生クリームがあれば良かったのですが
なかったので、、牛乳を使いました。
美味しくできたかな?