今夜は
何年ぶりでしょうかオムレツを作りました。
それに
揚げ出し豆腐と茄子🍆
これは片栗粉をまぶして
オイルをかけてレンジで5分
温めただけです。
温め終わってから麺つゆをかけただけのものです。
今夜もどうにか
夕食のメニューが出来ました。
梅を漬けました。
少し遅過ぎたかもしれません。
随分とダメになったものが
出ました。
廃棄率が高いです。
漬けるのが2日くらい遅れたかな?
ゴミが入らないように新聞紙で蓋をしました。
毎年はビニールでしていましたが
通気性がよくないのではと 今年は新聞紙に変えました。
おはようございます♪
金曜(5月25日)の朝。
晴れ。
今朝は 眠りが浅かったのか夢を見ました。
少し夢が気になったので 久しぶりに姉に電話をしようと思います。
さて
4月の末から 6月には久慈に行く・・・
延期になって 10月になった・・・
と 色々とお伝えしてきましたが
先日帰宅した夫から 久慈行きの話は
どうやら~来年の10月以降になったらしい との話があり
急に 力が抜けた気がしました。
来年の10月なんて 少し先過ぎませんか?
何といえばいいのでしょうか
まぁ 仕事のことだから何とも言えないのですがーーー
人騒がせな! という気分ですね。
延期の話を聞いてから 少し体調がおかしくなったほどです。
気合を入れてたのに
それがなくなったからやり場に困ったのでしょう。
そんなこんなで 今年も梅干しは漬けるし
孫の誕生日にはできるだけ顔を出すつもりでいます!