鱈には
あらかじめ 塩胡椒をし 冷蔵庫にあった野菜を 千切りにし
人参、エリンギ、長ネギ、茗荷、チンゲンサイ 等
ホイルに野菜の一部、 鱈 、残りの野菜を重ねて入れ
日本酒と醤油 塩胡椒して蒸し焼き １０分から１５分
で、出来上がりです♪
美味しくできました(^O^)
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- 作ることと食べることが好きで、股関節を痛めてからは外出機会が減リ少し寂しい思いもしています。
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我が家は、鮭のホイル焼きが定番[E:scissors]
これは、ヘルシーで冷蔵庫の中に残ってる
野菜やきのこ類で間に合っちゃう[E:note]
鮭も安い時に多めに買って冷凍しておけるし
おかずに困った時に良いよね[E:wink]
今度は 私も鱈でやってみよっと～[E:fish]
今日も暑いね。
鮭はやったことない[E:coldsweats01]
いつも白身魚でしてるわ
どんなものでも
ヘルシーで美味しいよね[E:upwardright]