今夜は牛丼♪

御無沙汰してしまいました～お久しぶりです　

風邪も軽いうちに治り　痛かった腰も通院治療のかいがあって・・・

ほぼ治って来ましたので　ご安心くださいね。元気です

腰は当分、通院を続けるつもりです。

先日TVで　「牛丼」を美味しそうに食べる場面がありました。

それを観て

突然牛丼が食べたくなり・・・今夜は牛丼です。

玉ねぎと白滝をたっぷり入れて　汁を甘辛く作り　

そこに薄切りの牛肉を入れて　煮込んだだけのとてもシンプルな料理。

料理というのが　ちと恥ずかしいようですね。

　今夜はこれと　あとは千切りキャベツとポテトサラダです。

紅ショウガがあれば　完璧だったのに・・・残念