クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう！
美味しいコーヒー入りましたよ

ヒジキそぼろ

2020-08-02 23:39:55 | 料理・お菓子・食べる・飲む



ヒジキそぼろ

240ℊの鶏モモ肉を購入したのでそぼろを作ってみた。

少量の100gは何時もなくて↑を半分にして作った。豚

よりも味はぐんとupする。残りは冷凍庫に保存したので

評判も良かったので又作ろう。

クッキングこめぞう


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冷蔵庫の残り物で1,2品料理をしています。何にでも興味を持ちあっちで講演会あればいそいそ出かけ、こっちでコンサートがあれば指定席を確保する、忙しい日々すごしております。SINCE 2009.1.4

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