パンケーキ
ホットケーキ
大ちゃんが春合宿に来るので相棒がホットケーキを珍しく作ってみた。先日のNHKグレーテルのかまどのホットケーキです。
我が家のちょっとした話題になったのがたんぱく質9gの小麦粉です。買ってきた薄力粉は8gのたんぱく質です。レシピを
プリントしてみると強力粉を混ぜるとよいと書いてあった。ネットで調べてみると中力粉が9gとあった。とりあえず国産8gで
作ったのが↑です。シンプルなレシピなので、砂糖が吉備砂糖を使用。味はすっきりして大ちゃんには丁度いい感じだと思います。
危ないものは高いところに避難させて準備万端怠りなしです。
こめぞう
歩数 1,160歩
三重県明日の天気
17℃/
13℃ 降水確率 10%