クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

散歩のコースを変えてみました。

2011-10-31 19:42:53 | 散歩しながらゴミ拾いなのだあ~

蝦蟇(ガマ)の穂


ママコノシリヌグイの実

今日はよく晴れた日になり
ました。ちょっと散歩のコ
ースを変えてみました。

↑の蝦蟇(がま)ですが、
何か記憶があるなと考えて
ふと幼少の頃の記憶が僅か

ですが蘇って確かこのあた
りに生育していたような、
憶えがあります。今では辺

りは開発されて工場が建設
されていて昔の面影はあり
ませんが、植物立ちは脈々

と営みを続けていたようで
す。たしかこのあたり冬に
なると田んぼスケートをや

ったようです。ただ氷の上
を滑るだけですが。(すぐ
に割れてしまいます)

こめぞう


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公衆電話機

2011-10-31 19:20:53 | Weblog


先日回覧板が回ってきた。
それによると、11月で↑
公衆電話が撤収される

ということです。理由は
利用者が少なくなった。
ということだそうです。

この電話機には思い出が
あります。かなり以前で
すが(まだ町内に銭湯が

あったころ)何かの用事
で町内を歩いていたとこ
ろ火事を発見しました。

丁度10円玉を持っていた
のでこの公衆電話から発
信しました。でもすでに

通報された人がいて私は
2番目でした。結局1軒全
焼になってしまいました。

近くの銭湯に行っている
間の出来事でした。石油
ストーブの火がカーテン

に燃え移ったと記憶して
います。火の消し忘れが
原因のようでした。

二度目は我が家のお向か
いの家が全焼です。
私が現役のころ30年くら

い前会社から戻って夕食
を食べていたら、ガラス
の割れる音がして火が揺

らめいているのが玄関の
ガラス越しに見えたので
確認に出てみると真っ赤

です。すぐに119番
ました。原因は石油スト
ーブの消し忘れでした。

その時は私が1番の通報
者でした。
忘れることは誰でもあり

ますが、肝心な事は忘れ
たでは済まされませんね。
おかげで我が家を空にす

るときは火の用心のチェ
ックは必ず言葉に出して
皆で確認し合っています。

こめぞう

今日の歩数 7550歩
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桃マッチ

2011-10-30 20:33:12 | Weblog

昔ながらの桃マッチ

我が家で常用しているマッチ
です。お墓参りや蚊取り線香
仏壇の灯明先を折って爪楊枝

色々お役に立っています。な
くてはならないもののひとつ
ですね。

私が小学校の頃、セルロイド
の下敷きを刻んで細かくして
鉛筆のキャップに詰め込んで

ペンチで封印して蝋燭の火で
加熱するとしばらくして勢い
よく空中に飛び出す危ない遊

びを実験?していましたね。
糸川博士のペンシルロケット
の実験に成功というニュース

があったころだと記憶してい
ます。でも母親に見つかって
親父にこっぴどく怒られたの

を今でも覚えています。

そういえば昔のコレクション
マッチの絵柄を集めるのがよ
くはやりました。

喫茶店とか食堂、そんなもの
集めてはアルバムに貼ってい
ました。そうそう箸袋や切手

などもありましたね。別に集
めてどうということもなかっ
たのですが、集めるのが楽し

みでした。

こめぞう
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黒・グレー・葡萄色?(えびいろ)

2011-10-30 20:03:42 | Weblog


先日ジャスコで買ったベスト
の色なんですが、店には他に
2色並んでいました。私の好

みのこげ茶はなくて、はたと
困り果ててしまった。そこで
相棒に聞くと↑と即断です。

鏡に当てて「まーいっか」と
買ってきたのですが、光の加
減で紫にも見える。

日本の色という本では葡萄色
(えびいろ)に一番近い色で
すね。

ーーーーーーーーーーーーーー

山葡萄は古くは「えびがらす」
といわれた。紫葛と書くこと
からも分かるように、昔も深い

赤紫色の実をつけた。この色
名はその色のことだが、杜若
(かきつばた)の花のような

色だったともいう。(略)
紫系の色が好まれた平安時代
の文章には葡萄染の記述がよ

く出てくる。例えば「紫式部
日記」「源氏物語」「枕草子」
など、紫式部も清少納言もこ

の色を毎日のように眺めてい
たのだろう。 

主婦の友社 日本の色より引用

ーーーーーーーーーーーーーー

▼複雑な色です。いわゆる玉虫
色のような、でも温かい感じの
する色です。これで気分よく過

ごせそうです。

こめぞう

今日の歩数 2616歩

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ボールを磨く

2011-10-29 19:33:23 | Weblog

ひっくり返ったマウス

最近マウスの調子があまりに
悪いのでいろいろ掃除をする
野ですが、結果が芳しくあり

ません。じーっと考えて何回
ボールを綺麗にしても(周り
の埃も取って)上手くボール

が回転してくれません。イラ
イラはつのるばかりです。そ
こでひらめいたのが、ボール

をアルコールで拭いてみたら
という思い付きです。やって
みたらなんと実にきれいにな

りました。どうやらマットの
表面の印刷インキをボールが
拾って、表面に巻き付いてそ

れが原因で上手く回らなかっ
たと言うわけです。埃だけで
はなボールもアルコールで時

々磨いてやらないとダメにな
りますね。ところで息子にこ
のことを言ってやったら「僕

のは光学式だから全然大丈夫」
と言われてしまった。言わな
きゃよかった。

こめぞう



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コーヒーのお湯の温度

2011-10-29 19:12:03 | Weblog


夏のうちは十分沸騰してから
3分間冷ましていたのですが、
最近気温が下がって3分では

冷え過ぎになります。コーヒー
の仕上がりが微妙ですが美味
しくないです。それで短く1

分にしました。そして待つこ
と1分。これでbestな味にな
りました。湯の温度で味は変

わるものですね。この温度は
嵐にしやがれ」の以前放
送された番組の内容を(85°)

参考にしています。

こめぞう

今日の歩数 2422歩
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ジャガイモのスープ

2011-10-28 19:59:12 | 料理・お菓子・食べる・飲む


ジャガイモのスープを作って
見ました。

<材料>4人分

 ジャガイモ・・・・・・・3個

 玉ねぎ・・・・・・・・・1個

 牛乳・・・・・・1本(200cc)

 サラダ油・・・・・・大さじ1

 白ワイン・・・・1/2カップ

 コンソメ・・・・・・・・1個

 塩・・・・・・・・・・・少々

 コショウ・パセリ・・お好みで

 
<作り方>

 1、薄切りにした玉ねぎをサラダ油で透明になるまで炒める。

 2、皮を剥いて小口切りにしたジャガイモにひたひたの水、

   白ワイン、コンソメを加えます。灰汁をとりながらしっかり

   火を通します。

 3、ミキサーなどで、ジャガイモをペーストにします。

 4、ペーストにしたジャガイモを裏ごしします。

 5、ペーストを牛乳で少しづつのばしていきます。

   分量はあまり気にせず、好みの硬さになったら塩、こしょう

   で味付けをして出来上がり。

ーーーーーーーーーーーーーーーー

ジャガイモの裏ごしがかなり手こ
ずりました。結局2回裏ごしをしま
した。相棒に味見をしてもらったら

塩、こしょうはしなくても十分とい
うgoodをもらいました。あとは青み
青梗菜を加えて出来上がりです。

こめぞう

   
 
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夕陽に消えた少女二人

2011-10-28 19:45:44 | Weblog

図書館の風景 the秋晴れ

金曜日は図書の返却日です。
図書館めぐりをやりました。
2件目の図書館の駐車場へ

行く道で丁度夕陽をまとも
に受けてしまいました。前
を歩いていた中学生の少女

ふたりが視界から消えてし
まいました。それほど強烈
な夕陽でした。もちろんス

ピードは何時でも止まれる
ほどのゆっくりです。サン
バイザーもおろしました。

実に怖い現象です。皆さん
はそんな経験はありません
か?

こめぞう

今日の歩数 2971歩
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扇風機の掃除

2011-10-27 20:50:31 | Weblog


何か音がするのでその方へ
行ってみたら息子が扇風機
の掃除をやっていた。

いよいよ寒さが本格的にな
るのかと少し弱気になって
しまいます。

ーーーーーーーーーーーー

今日も出がけに散歩中の足
の不自由な方を見かけまし
たが、私が帰ってきたとき

も遠目ではありますが多分
同じ方だと思います。都合
4時間くらい不自由な足で

ゆっくりと時間をかけて散
歩をしてみえます。私の20
分程度の散歩では散歩のう

ちに入らないかもしれませ
ん。

ーーーーーーーーーーーー

こめぞう
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自転車は歩道通行ダメ

2011-10-27 20:13:29 | TV・新聞・ドラマ・事件・災害


朝日新聞 2011,10,26 P36より引用

ーーーーーーーーーーーーーーー

幅3メートル以上は走行OK

「軽車両」の自転車は、原則とし
て歩道を通行してはいけないこと
になっている。例外は、13歳未満

の子供や70歳以上のお年寄りが運
転する時くらいだ。(略)

通達では、道幅の要件を「3メー
トル以上」に引き上げ、これに満
たない歩道は、歩行者がとても少

ない場合や車道を通るのが危険な
場合を除き、許可を見直すよう求
めた。ただ、警視庁の担当者は

「判断はあくまでも各県警本部。
要件に満たなくても地域の実情に
応じて通行できるままにしておく

こともありうる。と話す。

ーーーーーーーーーーーーーーー

▼散歩をしていて意外に後ろから
くる自転車は音がしないのでわか
りづらい。すぐ後ろにきて初めて

感知することが多い。最近の自転
車は発する音がしないようになっ
ているのかもしれない。悔しいの

は若い人(高校生)なので運動神
経がいいのでするりと私を交わし
てゆくところがうらやましい。私

の方がひっくり返りそうになる。
確かに車が頻繁に通る道ではどう
しても安全な歩道を走る事になる。

そこに歩行者がいなければ何も問
題にはならないが、何か音がする
方が良いのではないかと思ったり

する。因みに私の乗る(娘のお下
がり)自転車はチェーンがこすれ
てカバーに当たってかなりなとこ

ろでも音が分かります。

ーーーーーーーーーーーーーーー

三重県の津駅から美術館への車道
は両側に自転車専用のブルーのラ
インが引いてあり、自転車の走行

がしやすくなっています。

ーーーーーーーーーーーーーーー

こめぞう

今日の歩数 5168歩
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