クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

野上がり餅

2016-06-25 23:58:05 | 料理・お菓子・食べる・飲む



野上り餅 いばら餅

この季節輪くぐりと↑の野上り餅をいただくのがこの地方の習わしになっています。田んぼの作業が一段落してやれやれ

ほっとした時期です。

こめぞう




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2 コメント

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☆・_・☆ いばら餅 (クッキングこめぞう)
2016-06-26 23:44:25
kazuyoo60さん
昔のままの素朴な餡子餅です。たぶん昔はサルトリイバラも近くに自生していたと思います。この地方では夏の賞与と(6月末)一緒に支給されます。燕が飛び交い一層夏らしくなってきます。

      こめぞう
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Unknown (kazuyoo60)
2016-06-26 07:23:30
野上り餅や、いばら餅と呼ばれますか。美味しそうですね。
売ってたらもちろん買いますが、奈良では並んでいません。
本物のサルトリイバラの葉ですね。
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