クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう！
美味しいコーヒー入りましたよ

サークル「男のスイ―ツ会」

2014-01-14 19:20:26 | シニア男性お菓子教室「男のスイーツ会」

巣籠もり（焼きまんじゅう）





焼きあがった饅頭をつぶしているところ


完成

今日のスイ―ツはかなり手の込んだ作品です。というのもわざわざ
焼きあがりを途中で壊してまた焼きこみます。鳥の巣の形に似せて
作ります。味は皮がとてもサクサクして美味しく出来上がりました。

こめぞう

今日の歩数　８，７３１歩　

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2 コメント

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☆・＿・☆　かりかり感 (クッキングこめぞう)
2014-01-16 00:20:08
kazuyoo60さん
皮がカリカリで中はしっとりの食感が何ともいえず美味しく感じられます。シナモンを加えると市販と変わらないそうです。

　　　こめぞう
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Unknown (kazuyoo60)
2014-01-15 10:24:10
綺麗な仕上がりです。美味しかったでしょう。
返信する

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