クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

なすびのピーナッツ和え

2015-08-18 23:41:03 | 料理・お菓子・食べる・飲む



なすびのピーナッツ和え

不飽和脂肪酸が生活習慣病予防に効果的ということでピーナッツをすり鉢で汗を流してすりつぶして
湯どうしした茄子と和えてみました。これがとても美味しくて癖になりそうです。



こめぞう

三重県明日の天気  

32℃/25℃

降水確率 20パーセント


コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 早い行政の処置(マンホール... | トップ | ペットボトル2本収拾 全国... »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
☆・_・☆ 茄子 (クッキングこめぞう)
2015-08-19 22:43:55
kazuyoo60さん
なすをもう1本増やしてもよかったかなと思っています。2本なので少し物足りない感じでした。

        こめぞう
返信する
Unknown (kazuyoo60)
2015-08-19 10:04:50
マネしたいです。美味しいでしょうね。
返信する

コメントを投稿

料理・お菓子・食べる・飲む」カテゴリの最新記事