クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

今日は七草。

2015-01-07 20:49:51 | 料理・お菓子・食べる・飲む

春の七草

春の七草(七草粥)

せり

なずな(ぺんぺんぐさ)利尿、止血、解熱作用

ごぎょう(母子草)草餅に用いられました

はこべら(利尿作用がある)

ほとけのざ(コオニタビラコの別名)

すずな(蕪)

すずしろ(大根)これぞ七草

この頃はセットでスーパーに売っています。春の野に出ることもありません。

お正月のごちそう疲れの胃腸を整えるのに最適だとか。

ではいただきます。

こめぞう

三重県明日の天気 /

7℃/3℃

降水確率 10パーセント

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