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おはようございます
昨日、どうしてもチャプチェが食べたくなって、食料庫をごそごそ…
ありました、ありました、チャプチェ用の韓国春雨がっ
この春雨を使わないとチャプチェにならないんですよね～
さつまいもを使った春雨で、モチモチの食感と弾力があります
チャプチェ
強火で一気に炒めたもやし
強火で一気に炒めるのがおいしさのポイントですね！
ガーリックソルトと胡椒で味付けしました。
いただきます！
今、画像を見て発見しました！
チェプチェに玉子の薄焼きが入っていないことを…
あらまっ！
またやらかしましたね～
家庭料理だから、これでよしとしましょう
世の中には、いろんな考え方の方がいらっしゃいますが、
外でいただく食事と家庭での食事は、違っていいと思うのが私の考え方で～す！
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