しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

我が家のいいや五星さんの宋家チヂミ

2017年02月10日 20時38分13秒 | おうちでごはん
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脂っぽいのが苦手なので、油少なめで焼きました!

我が家のチヂミで~す♪

ニラ・にんじん・ねぎ・豚肉・シーフードミックス入りです



我が家のと言いつつ、粉は五星コーポレーションさんの “宋家秘伝 チヂミ粉 1kg

これがねっ、とても簡単でお値段もお手頃なんです

最初は、FBのキャンペーンで当選してプレゼントしてもらいました

残り少なくなってきたから、他のものとまとめて注文しようかな…

だって、税込み5000円以上の購入で送料が無料になるから ふふふ



粉100gで、このサイズが2枚焼けます

お水で粉を溶くだけなので、材料も少なく済みます

だから好きなの~❤

また作ろうっと

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休まる暇がない我が家の土鍋

2017年02月10日 08時42分04秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

毎日のように食卓に上がる土鍋ですが、いつも同じものではなく

用途によって使い分けているのをご存じの方がどれくらいいらっしゃるでしょう… 

4つある土鍋のうちの3番目に大きいものを使って  豚汁 



カジキの醤油漬け焼き 



近所のスーパーに 『世界の山ちゃん』 が臨時でお店を出しており、

久しぶりに 幻の手羽先  を買ってきましたよ~



いただきま~す!



名古屋は手羽先も有名ですが、手広く展開しているお店は2つ浮かびます

『風来坊』 か 『世界の山ちゃん』 ですかねぇ

同じようでも食べ比べてみると味の違いが分かりますよ~

仕事から戻ったお父さんが 「この手羽先、お母さんが作ったの? 美味しいじゃん!」 と

お父さん、しっかりしてくださいよ~ 

これが作れたら、私はとっくの間に開業して手羽先界の女王として君臨してたわよ 

お父さんの舌は、ほんとうに当てになりません 

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