しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

おこしもち

2019年02月28日 21時09分33秒 | おうちでおやつ
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今年も2月に入ったら、そわそわしておひな様を飾りました

今は亡き父が用意してくれたおひな様です 



おひな様と言えば、「おこしもち」 

愛知県の尾張・三河地方では、ひな祭りに 「おこしもち」 という祝い菓子を食べる風習があります

もしかしたら、三重県のお友達も知っていたから東海三県でも作られている地域はあるかも…

先日出掛けた、見切り品の質がとてもいいスーパーで、手に入れてありました 

って、通常こんな値段では購入できません 



で、フライングして今日のおやつというか、夕飯のときに焼きました

焼けたら、私の育った家では、お醤油をつけていましたよ 



フライングしても大丈夫!

ちゃんと定価で消費期限が先まであるものも買ってお供えしてありますから 



普通のお餅と違って、この 「おこしもち」 は、うるち米でできているので、

噛み切りやすく、この食感が好きだと家の家族は言いますよ~ 

こんな風習が忘れ去られずに、続いていってほしいな❤

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昨日の戦利品の結果…

2019年02月28日 09時13分23秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

朝からすごい勢いで雨が降っています

段々雨足は弱まってきましたが、この雨音で今朝は目覚めました 

残念ながら、今日は1日雨模様のようです

昨日の戦利品で作った物は、こんな感じに仕上がりました!

キャベツ半玉分は、コールスローサラダ  に… (こちらは、その半量)



塩さんま と カジキマグロ は焼きました 

私は、手を加えるよりシンプルイズベストと考えているので… 



戦利品って、こんな感じでしたよ



では、いただきます!



以前と違って、このところメ〇カリの送付もそんなに毎日のようにはないので、

閉店間際のスーパーに行く機会が前より減りましたが、遅いとまだまだこんな戦利品があったりします

できれば毎日このようなチャンスがあれば食費はどれだけ?という感じですが、

そうそういいことばかり続くはずもなく… 

私もスーパーの閉店間際を狙って出掛けることもできず、これはたまのお楽しみ 

ほんと、物の値段はわかりませんね~

お洋服などは、恐ろしいほど利益を乗せて、定価が付けられるとはよく聞きますが、

食べ物は、廃棄するくらいなら赤字が出ても売ってしまおうという考えなのか、スーパ-の方針なのか…

見切りと言っても、まだまだ充分美味しく食べられる状態なので

有り難いです

新鮮なものを買っても、自宅の冷蔵庫でものを悪くしていては話になりませんね 

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