しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

お昼は冷やご飯の雑炊で…

2020年08月22日 21時14分30秒 | おうちでごはん
今朝の天気予報では、午後から天気が急変すると… 

昨日も急に暗くなったかと思ったら、横殴りの雨に稲妻  の

悪天候に急変し、その後驚くほど気温が下がりました 

今日は1日中自宅に居る予定だったので、お布団も洗濯物も外に干していました

雨の気配にビクビクしながら… 

って、外はかんかん照り!

でお昼は、残り物一掃セール! 



冷やご飯も残っていたので、お雑炊  にしました!

ワカメと卵のみ  のシンプルなもの



これで1食終わってしまうので、まぁなんと寛大な家族でしょうか…

家計に協力的で、有り難いことです 

で、結局雨は降りませんでしたが、

近くから雷鳴のとどろきと、雨も降っていないのに虹が見られました 

明日も不安定なお天気は続くそうですよ 

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今季初の冷やし中華とスポンジボブ

2020年08月22日 09時52分34秒 | おうちでごはん
おはようございます 

このところ、少々ばたばたしております 

気が付いたら、今季初の “冷やし中華”  でした

今年は、なぜ今まで作らなかったんだろう 

3号から 「私は冷やし中華が大好き! 作って~」 と懇願されてようやく…



娘たちが小さかった頃、こんなマカロニを喜ぶだろうとよく買っていました

食料庫整理で、見つかるお宝… 



そちらを使ってマカロニサラダ 

今や、こんなマカロニを見ても喜んでくれないと思っていたら

予想に反して、3号が大喜び!



スポンジボブ と ゲイリー  (カタツムリ) の姿がありますよ~



カジキと豆苗のオイスターソース炒め 

醤油焼きばかりですが、たまには目先を変えて…



きのこのマリネ 

これは作り置きができるので、またきのこ類が安いときにでも

作っておこうかな~  



いただきます!



今朝は、この辺で失礼! 

いつもブログをみなさんが見て下さり調子がよくなってくると、

ブログに掛ける時間がなくなる… いつものことです! 

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