おでんだよ～

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おはようございます。　

今朝は、とても寒いです。　　３号が　「コート着ていきたいよ～」　というほど。



昨日の朝は、天気がよく　やる気まんまんだったのに　あれよあれよという間に空が真っ暗になり、突然の雨。

そして晴れる、また雨、また晴れる、雨　…　の繰り返しで疲れました。
天気がいいと思い、洗濯ものを大量に洗ったのに　思わぬ誤算でした。　

ご機嫌が悪かったお父さんも、機嫌が直り　無事赴任先に戻っていきました。　　よかった、よかった～

また２，３日後のゴールデンウィークには帰宅予定です。



おでん　

雨が降ったりやんだりで　肌寒く　もう土鍋の出番は当分ないだろうと思われていましたが、

まだまだ大活躍です。



いわし団子　

鰯が安く手に入ったので、皮と骨を取り除き、身をたたいて　団子を作りました。

ガーリックソルトで味付けをしてあるので、そのままいただきました。

大根おろしにポン酢でもよかったかなぁ～と今頃思ってみる。



３色野菜炒め　

もやし・ピーマン・にんじんをオイスターソースで炒めました。

オイスターソースのコクがきいていて　いくらでも食べられちゃいます。



丸干し　と　紫蘇ちくわ　



つくしの卵とじ　

母からの差し入れ。　　先日の残りを大切にいただいております。



デザートは　いちご　



昨日は、いつもお世話になっている　みーちゃんのお誕生日でした。　

みーちゃん家へ　みんなでプレゼントを届けにいくつもりが、３人娘の帰宅が昨日に限って遅く、

みーちゃんが家に来てくれることになりました。



私たちからのプレゼントの紅茶とクッキーの詰め合わせ　

その場でみーちゃんがプレゼントを広げて、みんなで紅茶をいただくことになりました。

一体、誰へのプレゼントか分らなくなってきたぁ～　



紅茶をいただきながら　学校の話、韓国の話、普段の出来事など　大いに盛り上がり

気が付いたら随分遅い時間になっていたので、お開きに。

小姑３号がいちいち　「お母さん、気が利かないなぁ～」　と指摘するので　うかうかお茶も飲んでいられず…

また今度　シフォンケーキでも焼いておくので　ゆっくり遊びに来て下さい。

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