発芽十六雑穀の炊き込みご飯

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やずやさんでいただいた　『発芽十六雑穀』　で炊き込みご飯を作りました。

せっかくの雑穀の食感や味も味わいたいので、シンプルにいきますよ～



具は、干し椎茸・鶏むね肉・にんじんのみです。

味付けは、塩・白だしお砂糖ちょっぴり。



薄味だけど、ご飯にほんのり味がついているので、何杯でもいけそうです。

ときどき口のなかで、ぷちぷちとする食感がいいです。

『発芽十六雑穀』　を入れてご飯を炊くと、もっちりするような気がします。

試食希望の方は、↓から申し込めますよ。


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◎やずやの発芽十六雑穀◎
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