しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

カフェレストのがみdeモーニング

2011年07月20日 22時17分54秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
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またまた行ってきました~ って1ヶ月も前の話ですが… 

『カフェレスト のがみ』 さん 

午前7時から11時まではモーニングが付きます。

注文したのは、アイスコーヒー 

そこに、リンゴ酢ジュースと茶碗蒸しとコーヒーゼリー 



少し遅れて ホットサンド 

中身は小倉かポテトサラダかで選べます。



コーヒーが飲み終わる頃、温かい紅茶とあられが登場 



これだけ全て付いて400円の満足のいくモーニング♪

ごちそうさま。

【カフェレスト のがみ】 犬山市犬山南志水7-2

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焼き餃子

2011年07月20日 07時43分37秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

今回の台風はスピードがゆっくりしているとかで、まだまだ油断はなりません。

ただいま、小康状態で小雨がパラパラと降っていますよ。 

今のところ この辺りでは大きな被害は出ていないようです。

どうぞ、みなさんもお気を付け下さい。



警報で休校になるかと期待していた娘たちですが、そう簡単に休校にはなりませぬ。

一応、この辺りの小中高は、今日が終業式のところが多く、
3号も今日の終業式が終われば、夏休みに突入です。 



焼き餃子 

久しぶりの焼き餃子は大好評でした。

具は毎回微妙に違いますが、昨日は豚ミンチ・きゃべつ・干し椎茸でした。



茶碗蒸し 



きゃべつサラダ 



箸休め 



買い物に行っていないので、冷蔵庫のあったもので夕飯作り。

お米も残りわずかなので、今日こそは買い物に行かなきゃ~と思いつつ、

台風の進路も気になります。 

3号が利用している名鉄電車も先ほどまで止まっていたそうで…

テレビのテロップで 「名鉄線全線運転再開」 を知りました。 

3号は、どこでどうしているのやら…   無事学校に着けることを祈るのみです。

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カレイの煮付け

2011年07月19日 08時35分25秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

台風がきているそうなので、今日は1日荒れた天気になりそうです。

特別な行事もなく3連休は過ぎていきました。

最近は、休日に出掛けるより自宅でのんびり過ごす方が好きです。



クラゲの中華風和え物 

クラゲの食感がいいですね~



麻婆春雨 in くしゅくしゅ肉団子としめじ 

薄切り豚肉をくしゅくしゅと丸めて丸いお団子にしました。

これで少しはボリュームが出ると思います。



カレイの煮付け 



箸休め 



フルーツは、パイナップル 



昨日遅くに3号と買い物に行ったショッピングモールでは、あちらこちらに 

「クリアランス」 のポスターが貼ってありました。

いつの頃からか 「大売り出し」 が 「バーゲン」 に、そして 「セール」 になり 

私にとっては馴染みのない 「クリアランス」 と言う言葉が使われ始めたんでしょう。 

まだ夏が始まったばかりなのに、もうクリアランス?

お金を出しさえすれば、いい物が買える時代でもないんですね~ 

って、お金がない私にとっては嬉しいけれど、企業が儲からないのも問題だなぁ。

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ミスドのキャンペーンドリンク

2011年07月18日 21時33分20秒 | お外でおやつ
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       お昼過ぎになって急に買いものに行きたいと言い出した3号 

       1号と2号は、祝日でも大学の授業があり登校していったので 

            仕方なく3号とふたりでショッピングモールへ

              必要なものを買い、お茶休憩です 



            ドーナツかパイを買うと アイスコーヒーが150円、

         山ぶどうスカッシュが100円のキャンペーンを実施していました
 
            キャンペーンの対象の飲み物は他にもありましたよ

                   7月31日までだそうです

                もう一回くらい行っちゃいそうです 

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ゆっくり出来ない休日

2011年07月18日 08時35分05秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

連休2日目は、ず~っと自宅に引きこもっていました。

何をやっていたかというと、リビングのお片付け。

いいや、そんなかわいらしいものではなく、大掃除です。 

普段からきちんと整理整頓をしておけばいいものを 汚いのが大好きなお嬢さん2人の私物が
リビングに所狭しと大集合。 

なので、おふたりさんに頑張ってもらいましたよ~

以前よりは すっきりしましたが、またすぐ荒れそうな予感… 



我が家の主食の座を狙っている 冷し中華 

ハムを切らしていたので、蒸し鶏に頑張ってもらいました。

鶏むね肉を均一の厚さに切り開き、塩・胡椒・酒をふりかけ ゆるくラップをしてチン! 

触れるくらい冷めたら、繊維に沿って裂くだけです。



頂き物の取れたてトマト と もやしのオイスターソース炒め 



短冊長芋 と なすの煮物 



パイナップルをいただきました。



今日のフルーツは、パイナップル 



朝起きてテレビをつけてみれば なでしこジャパンの決勝戦のハイライトが放送中。

素晴らしい、優勝したんですね。 

国を代表して頑張る姿には胸が締め付けられるほど熱いものがこみ上げてきます。

選手本人の努力と頑張り、メンタル面の強さはもちろんのこと、その選手を支えた家族の方の大変さも

母の立場からしてみるとよく理解できます。

朝からとってもいい気分♪

なでしこジャパン、優勝おめでとうございます! 

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スーパー半額祭りの食卓

2011年07月17日 08時32分51秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

連休2日目ですが、特に予定もなし!



帰宅が遅くなった昨日は、スーパーの半額祭りの時間帯にぴったり遭遇しました。

それを見てしまったら買うしかない!

と言うことで、

お寿司に揚げ物、カットフルーツとカゴにどんどん入れて…

こうなりました。 



出来合いの総菜と前日の残り物…   

すご~く、手抜き。

反省して、お吸い物だけは作りましたとさ。 



連休はどこにも遠出の予定がないので、600円ちょっとの贅沢です。

景気が悪いと言いつつも みなさん連休はどこかにお出掛けか、スーパーのお客さんも少なめでした。

帰り道に通った くるくる回るお寿司のお店は2件とも 待つ人が外に溢れるほど大盛況。
それを横目で見ていた3号がひと言。 

「私、スーパーかくるくる回るお寿司しか食べたことがないなぁ~ 回っていないお寿司が食べてみたいわ」 と。

「なに言ってんのよ~ あんなにお客さんが押し寄せて 次々回ってくるからとてもネタが新鮮よ~」

と言っておきました。 

しっかり勉強して、しっかり働いて いつか自力で回らないお寿司を お召し上がりください。

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コメダで休憩

2011年07月16日 21時50分58秒 | お外でおやつ
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                   今日も暑かったですね~

              娘の用事も済ませて、先ほど帰宅しました

                   あ~、1日が長かったぁ

            時間がかかったのは、こんな寄り道をしていたから

                   「氷」 の幟が手招きして

                   私たちを呼んでいるんだ!



                  いちごクリーム氷  550円

                   アイスコーヒー  380円



              3連休の1日目は こうして終わっていきました

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調子にのってキムチチゲ

2011年07月16日 08時40分05秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

カレンダーを見たら 全国的に3連休なんですね~

貧乏暇無し! で、遊びに行く予定はさっぱりありませんが、今日も娘の用事で 朝からお出掛けです。

休日もゆっくりしてられません。  ふ~ 


昨夜は、少人数の夕飯だったので寂しいなぁ。



キムチチゲ 

前日のスンドゥブチゲに引き続き、この日もチゲ。

キムチの発酵が進んだので、チゲにしました。  酸味が旨みに変わります。

にんにく・豚肉・白菜キムチ・玉ねぎを炒めて、後はお好きな具と水で煮込み、塩・砂糖で味付け。

キムチがおいしければ、これで出来上がり~   出汁が足りないときは、ダシダを入れています。



ポークソテー 

シンプルに 塩と黒胡椒で味付け



玉ねぎ と 鶏むね肉 のしもふり 

冷たくしていただくと おいしいので早めに作って冷蔵庫に入れてありました。

夕飯の支度の時間になって、急に献立を変更したので 

とんちんかんな献立に… 



今日は朝から大運動会。

持ち物が見当たらない、電車の時間を勘違いしていたと1号、3号が騒ぎだし、

寝ていた2号も あまりのうるささに 「もう、いい加減にしてくれない!」 と怒り出す始末。
みんなのいら立ちと暑さで、朝からエネルギーを使い果たしたワ ・ タ ・ ク ・ シ … 

ぎりぎりまで寝ているから 慌てなきゃいけないことになるんだよ~

時間にゆとりがあれば、心にもゆとりができるはずなので、みなさん よろしくお願いしますよ~っ。

いやはや、そそっかしいのは母親譲りだろうか…? 

それでは、私も忘れ物がないように時間にゆとりをもっていってきま~す! 

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また山田家珈房のモーニング

2011年07月15日 22時14分45秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
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まだこの間お邪魔したばかりなのに

またまた 『山田家珈房』 さん  へ行ってきました。

ずっとゼミの話し合いの為に授業前の時間から大学に行っていた1号が、

今日はゆっくりの登校でいいとのことで、久しぶりに 『山田家珈房』 さんへ行きたいと言うので…

って、人のせいにしてる? 

看板の横に ラズベリー?が びっしりなっていました。



モーニングは、ボリュームのあるパンが2つ 



そして、デザート付きです 

このデザートが、先日とは違っていました。

ゼリーの中に スイカのソルベが入っているんです。 



モーニングサービスに付くデザートのレベルを超えているので 2人で大喜び。 

デザートだけのお金を払う価値のあるおいしさでした。

お店に伺う度に、何がいただけるのか わくわくしてしまいます。

ごちそうさま~

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熱いスンドゥブチゲ

2011年07月15日 08時34分02秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

水風呂に入るのがよほど嫌だったのか、昨日は大学生2人とも外が明るいうちに帰宅しました。

最近は、日が長いので午後7時過ぎまで明るいですね~  ちょっと得した気分♪
水風呂なら沸かせばいいものを それができない貧乏体質の我が娘たち… 

私の教育がよ過ぎたせいかも… と考えてみる。 



肉じゃが 

地域によって入れるお肉に違いがあるとか。

家は牛肉を入れます。  たぶんこの辺りの方は、みんなそうだと思う。



大根サラダ と 辛子明太子 



スンドゥブチゲ 

韓国の食堂でスープ系のものは、トゥッペギと呼ばれる土焼きの器で、

このまま直火にかけて調理できるので ぐつぐつ煮えた状態でテーブルまで運ばれてきます。

残念ながら家にはトゥッペギがないので、土鍋で代用しました。

韓国の人が見たら 「ええっ、なす?」 と思われるかもしれませんが、

なす大好き娘1号の希望で なす入り~   これが家庭料理ならではですよね。

見えませんが、1番下に絹ごし豆腐が入っています。

よそっていただけばいいのですが、ここは韓国流にみんなスプーン片手でお鍋をつついていただきま~す!



本日のフルーツは、グレープフルーツ 



朝から疲れています。

まだなにもやっていないのに… 

週末は疲れのピーク。  失敗のないように今日1日がんばろっと。
元気のなさが文にまで表れているかも。     おほほほほほ

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