甘～い味噌煮

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おはようございます。　

昨日、１号は仕事で３号はアルバイトのために夕飯は欠席。

お父さんと２人の夕飯でした。　



先日いただいた　カクキューの　“八丁味噌”　を使って、



味噌煮を作りました　

八丁味噌にお砂糖、酒を入れて、大根・こんにゃく・煮込み竹輪・豚こま入りです。



油揚げの炙り　



「油揚げだけで、ご飯が食べられるな～、お母さん」　と、炙った油揚げがお気に入りのお父さん。

「そう言わずに、味噌煮も食べてよ」

「味噌煮、甘いぞ～」

「何言ってるの！　この料理は何十年も前からこの味付けなんだけど…」

「そうだったかな～」

お父さん、ぼけるにはまだ早いんだけど。　

大丈夫か、お父さん？　　　大丈夫か、ワタシ！

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鍋と鍋とレンコンと

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おはようございます。　

やっと連休が終わりましたね。

って、我が家は長い連休はありませんでしたが、バレーやラグビーの試合をテレビ観戦したり、

ブログのお友達、なかなか会えないお友達、そしてみーちゃんとも

ゆっくりお話ができて私にとっては充実していました。

最近、いろんな方にお目にかかるチャンスがあって、いい刺激をいただいています。



お鍋　



レンコンのきんぴら　



フリーアナウンサー黒木奈々さん、川島なお美さんに続いて北斗晶さんまでも…　癌だそうですね。

しばらく忘れていたけれど、私も近々２年目の検査が予定されています。

未だに　「しゃかしゃか」　と検索すると　「しゃかしゃか母病気」　というワードが出てきます。

私の５年後の生存率６０％弱だそうです。

今のところ、自分自身で体の不調も感じられないので大丈夫だと思うものの、

どこかで、こんな元気すぎるのもおかしいと疑心暗鬼になる私もいます。

まあ、考えたところでどうにもならない、運命だから…

今、生きてる、生かしてもらってることに感謝して、

１日１日丁寧に生きていこうと、心から思うのです。　　　今日も楽しく♪

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１号作・無花果のタルト

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１号が　“無花果タルト”　を作ってくれました。　

タルトの台も焼いたんですって。

「無花果が熟れていたら、もっとよかったんだけど…」　が１号談。



十文字にカットして、４人で分けていただきました。



カスタードクリームも上出来！　

また作ってねぇ～　　　　期待してるよ～❤

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安心してください、はいてますよ～

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おはようございます。　

今日が連休最終日ですが、我が家では一足先に連休は終了し、

自主出勤をしていたお父さんも通常勤務に戻り、１号もお仕事、３号も通学と、

私もいつも通りに３人分お弁当を用意しましたよ。　



おでん　



牛肉のしぐれ煮　

生姜をきかせています。



お勧め椎茸レシピ　

椎茸が入っていた袋に　“お勧めレシピ”　として載っていました。

マヨネーズをのせて、ピザ用チーズをのせて、オーブンで焦げ目がつくまで焼くだけだそうです。



昨日、大学から帰宅した３号。

すぐに大事にしているスカートを脱ぎ、脱衣所に持っていき

部屋着にさっさと着替えればいいものを　いつまでもアンダーパンツ姿でうろうろ…

「ちょっと、早く着替えてらっしゃいよ」　と言えば

「安心してください、はいてますよ～」　と。　

これだから女子校出身者は怖い…　

「お父さんが帰宅する前に早くしなさい」

「安心してください、はいてますよ～」

らちが明きません。　

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お昼はスパゲティで決まり！

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今日のお昼は、自主出勤をしていたお父さんが

昼食をと、帰宅したので、一緒にいただきます。　



大根おろしとツナのスパゲティ　

出汁醤油をちろりと垂らしてからいただきます。



あっさりしているので、いくらでも食べられる危険なメニューです。　

昨日、一人だけおいしいスパゲティをいただいて、なんだか申し訳ないような…

でも、お父さんの１番好きなスパゲティを作ってあげたので、帳消し～　ですね。　

って、自分の都合のいいように物事は考える！

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やる気満々！今日は洗濯日和

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おはようございます。　

昨日は夕方までゆっくりさせてもらい、帰宅後は慌てて夕飯の用意です。

まあやりたいことをやらせてもらったわけなので、後は頑張るのみ！



水菜の浅漬け　

おいしく浸かりました。



連休４日目…

朝６時前に起き出し、お弁当の用意。　

１号は出勤し、３号も通学、お父さんは休日ですが、今日も自主出勤かな？

私は、先日夏物のバーゲンで買ったガーゼの七分袖のブラウスがとても肌触りがよくて、

朝からご機嫌です。

いつものメンバーではなく、久しぶりのお友達に会うと、新しい情報も得られるし、

いつもとは違った話題も出るので、新鮮でとてもいい気分転換になります。

今日は洗濯日和♪　　　さあ、洗濯機をあと一回し。　

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スパゲティとアイスカフェオレとかんかんさん

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突然、お誘いしたにも関わらず、快くランチを付き合っていただきました。　

今日、ご一緒して下さったのは　かんかんさん　

かんかんさんお勧めのこの辺りでは、かなり有名なお店を紹介してくださいました。

どちらも再訪したくなる素敵でおいしいお店でしたよ。

【タキヤ】　愛知県一宮市大和町毛受字浜田66-7

ごちそうさまをしてお店を出てくる頃には、順番待ちをしている方が大勢でした。

待ってでも食べたくなる味とサービスのお店です。　　そして、ボリューム満点！

途中で、冷たいおしぼりも出してもらえ、汗かきの私には嬉しいサービスです。

ボンゴレロッソ　　１１００円　（外税）

トマトの酸味がほどよくて、残ったソースを持ち帰りたくなるほどでした。



イカのすみあえ　　１１００円　（外税）

ごろごろとイカが入っていて、クセになる味でしたよ。

※　私が２つともはいただいていませんよ～　　こちらを味見させてもらいました



場所を移してのカフェタイム♪

【CAFE banyantree】　愛知県一宮市平和2-2-1



とても座り心地のいいカフェで、ついつい長居してしまいました。

外観も店内も、とてもオシャレなんです。　　夜カフェもできるんですって。

飲み始めてから、撮影していなかったことに気付き、慌てて１枚。　

アイスカフェオレ　５００円

　

今日はグルメレポートではなく、かんかんさんにお会いすることがメインだったので、

とてもいい加減な撮影になっております。　

私のうるさいおしゃべりに付き合っていただき、

腑に落ちなかったことがかんかんさんのお話ですっきり解決しました！　

私にとっては、とても有意義な連休３日目でした。

お付き合い下さって、ありがとう！　　　これに懲りずにまたお願いしま～す。　　

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連休２日目の夕飯

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おはようございます。　

世間ではシルバーウィークとやらで長期の連休ですが、

我が家ではカレンダーに関係ない勤務の１号と、祝日は通学になっている３号。

それに、休日でも自主出勤のお父さんなので、シルバーウィークも関係なし。　



写真を撮ったつもりが、数枚しかカメラに残っていませんでした。　

慌てていると、そんなものです。

あまり記憶がない…　

で、味噌味の煮込みうどん　



今日は、数ヶ月ぶりに会うお友達とランチの予定です。

急な誘いに快く応じてくれて、嬉しいなぁ～

ついでに１つ用事も済ませられるし、寄りたいお店も近くにあって楽しみ♪　

幹線道路は渋滞しているところもあるので、早めに出発しよっと。　

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連休２日目のお昼は「ほうとう」

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今日のお昼は、お土産でいただいた　“ほうとう”　　です。

野菜をたっぷり入れましたが、下に沈んで見えませんね～　

日中は、それなりに気温が上がりましたから、汗をかきかき、おいしくいただきました。



昼食後、車屋さんに用があったので、国道を通るとき、あまりの渋滞で驚きました。　

お天気もいい連休ですから、戸外に出掛ける人が多いのも納得です。

それを横目で見て横切り、

　　　　　　　　　　

ミスドでお茶をいただいて帰りました。　



今日１日は、ほぼ自宅でラグビーの試合を見たりして過ごし、

ちょこっとのドライブと、ちょこっとの用を済ませ、ちょこっとおやつをいただいた、

連休２日目でした。

明日は、お友達とランチの予定で～す♪　

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夕飯は、とんかつ和幸

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おはようございます。　

連休を　いかがお過ごしですか～

昨日は、前日から友達の家で女子会をしていた３号の帰宅を待っていましたが、

お昼過ぎには戻る予定がなかなか戻らず、買い物に行こうと思っていたのに、行くタイミングを逃し

予定を変更してお父さんの鶴の一声で　「今から出発！」　と、

夕飯は外食することに決定しました。　

『とんかつ和幸』　さん　

お店全体の写真を撮り忘れていました。　

　　　　　　

３号の注文した　レディスセット雅　

蓋が開いていませんが、茶碗蒸しとしじみのお味噌汁です。



お父さんと私は　一口ひれかつ御飯　

しじみのお味噌汁がおいしくて、お代わりしちゃいました。　　お米もおいしかった。

カツは、一口でもボリュームがあって、３つは多すぎたかな…

結局私は、ご飯とお味噌汁とキャベツがあればＯＫ！　なんですよね。　

お父さんは、揚げ物が大好きなので喜んでいましたよ。



昨日の夜、テレビを見ていたら、

ＣＭになって、今井美樹さん　５２歳が　「今、二十歳の時より楽しいかも…」　とつぶやく…

うんうん、その通り！　

まさに私の気持ちそのものです。　　同じことを感じている人がいるだけで嬉しいですよね。

って、この年になってこそ初めて分かりました。

その年になってみないと分からないこともありますよね。

まだまだ連休は続きますね。

予定がキャンセルになったので、何をしようかな～と思案中でございます。

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