しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

今日もイカ!

2018年09月08日 09時06分16秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日は、母宅から慌てて帰宅して夕飯の準備! 



イカの醤油炙り 



なまり節 



ズッキーニと鶏肉だんごの雑炊 



野菜や停電のときに冷蔵庫にあったものも

少しずつ減り、食べ尽くすのも時間の問題となりました 

今日も名古屋まで用があるので、そのついでに母のところに寄ります

ひ孫のMちんの用にはいきませんが、

誰かが顔をだしてくれれば、母もそれが嬉しいようで、

早く自宅の仕事を終えて、母宅へGO ! 

本当は、母が我が家に来てくれるのが私にとっては1番楽なのですが、母は1人生活の方が気楽でいいらしい…

タイミングよく、お父さんも娘3号も今日は出勤です!

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母宅で孫たちと合流

2018年09月07日 22時22分15秒 | お出かけ
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今日は、娘1号が母の様子を見がてら孫を連れてきてくれるというので、

私や妹も母宅に出掛けました

みんなでお茶の時間にいただいたケーキです 



季節のものではないけれど、

このイチゴが気に入ったMちんは、何度も

「あっぅっ! あぅっ!」 と指で差して、イチゴの催促です 

一時もじっとしていないMちんを囲んで、母も楽しい時間が過ごせたようで、よかった~

最近、調子が悪かった母も、なんの薬もいりません… 

ひ孫が母の栄養剤 

また遊ぼうね、Mちん!

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ポストにお花が届きました!

2018年09月07日 21時03分01秒 | お花・BloomeeLIFE
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いつも忘れた頃にお花がポストに届いて、1人でにっこり!

こんな嬉しい企画をしているのは 『Bloomee LIFE』 さん

“「お花の定期便」で日常に彩りを  忙しくても丁寧な暮らしをしたいすべての方に‥ ”

をコンセプトに週末に約30種類以上の中から季節のお花をお届けするサービスです



今回のお花は、こちらです

まだまだ暑い残暑の中、東京から名古屋まで旅してきてくれたと思うと、

一層愛おしくなりますね



見事な “八重咲ガーベラ”



真っ赤な “ケイトウ”



今週もとてもセンスのいいお花のラインナップ



プロだから暑さに強いお花をよくご存じで、前回のお花は昨日まで食卓に飾ってありました

私が気に入っているのは、この “ブルーファンタジー” と “丸葉ユーカリ” です



私もポストにお花を取り寄せてみたいわ~と思われる方に嬉しいお知らせ!

初回無料クーポンコードと利用期限は、こちらです

クーポンコード: nobara  有効期限: 2018年9月30日

有効期限が迫ってきました!



届くと分かっていてもポストにお花があるととても嬉しくなりますよ❤

週末もこれで気持ちよく過ごせます!

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イカが…イカが…

2018年09月07日 08時46分07秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

時間が経てば経つほど、「北海道胆振東部地震」 の被害が明らかになり、

ただ呆然と、テレビのニュースに見入るばかりです

先日の台風でほんの1日停電しただけなのに、あんなにも大変な思いをしたと感じた

私とは比べものになりませんね

被災地における一日も早い復旧・復興を、願って止みません



イカの揚げ物 

イカをみじん切りにして、山芋や玉子と混ぜて、揚げました



冬瓜のくず煮 



停電になって困ったことは、私の場合、パソコンができないことでもなく、

iPodtouchがつながらないことでもなく、

冷蔵庫に電気が流れず、庫内のものが腐り始めることでした 

しかし以前、冷蔵庫を開けなかったら結構な時間保冷が効くときいたことがあって、

それを頼りに、通電するまで一切冷蔵庫、冷凍庫を開けることはありませんでした

そう、それよりさかのぼること2日前に、たけちゃんが釣ってきてくれた生きのいいイカが

冷蔵庫と冷凍庫に入ったままだったのです

電気が通ってから状態をみると、冷凍庫に入っていたものは溶け出すわけでもなく、

カチコチとはいいませんが、なんとか冷凍状態を保っていました

廃棄にするにはもったいないので、早いうちに食べきってしまおうと計画中です!

自宅に置いておく予備の食品類は、保存の利く乾物にしようと誓いました

電気のあるのが当たり前と思ってしまっている生活は危険すぎます

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停電した冷蔵庫の整理

2018年09月06日 08時46分55秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

先日の停電騒ぎで、「明日は我が身!」 と覚悟したのですが、

今朝、また北海道で大きな地震があったようで、

大きな自然の力は、容赦なく私たちを襲ってきますね!

私には被害がこれ以上大きくなりませんようにと祈るしかありません…



ひき肉を使うために ミニハンバーグ 



冬瓜を食べるために くず煮 



そして牛乳消費のための 牛乳寒 



美味しく食べなきゃ意味がないので 「片付ける!」 は禁句だそうです by3号!

なので、どれも美味しくいただきます

そして、冷蔵庫の中身が1つずつ減っていくのが嬉しく、有り難いです

思っていた以上に冷蔵庫には食材が入っていて驚き! 

我が家は、余り冷凍庫には物を保存していないので、

あとアイスクリーム少々とひき肉をなんとか食べきったらOK!かな… 

毎日、同じような食事が続きますが… 

いいや、こんなときだけでなく、いつもそうだよーって声が聞こえますが

しばらく頑張ります!

食材を捨てるほどもったいないことはありません

だからこれからの冷蔵庫の使い方も考え直さなきゃねぇ

計画的に食べきれる量だけを保存するということです!

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牛乳寒

2018年09月05日 21時39分19秒 | おうちでおやつ
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停電が長かったのですごく心配していましたが、

今朝、冷気は残っている感じだったので、慌てて “牛乳寒” を作りました



寒天は、ゼラチンと違って常温でも固まりますね!

熱が取れて、冷蔵庫に電気が通ってから冷やしました

甘くなかったら、上からシロップをかけるつもりでしたが、

なかなかいい塩梅にできたので、シロップはなし!



牛乳は、これで火を入れて使い切りました

冷蔵庫の中身を捨てるのは忍びないので、

順次、火を通して消費していく予定です

それにしても、停電となれば冷蔵庫や冷凍庫は完全にアウトですね!

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気をもんだ1日、いや2日間

2018年09月05日 09時07分53秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

すごい台風でしたね~ 

いつ、我が家の隅っこにあるカーポートが飛ばされるかと、

台風が過ぎるまで、ドキドキハラハラでした

そんな台風だったため、いつ電車が止まってもおかしくない状態でもあり、

3号も出勤したらすぐ 「帰宅してもよし」 の許可が出て、

自宅に戻ってきました~  そして、お父さんも帰宅

みんなで有る物で昼食をいただいていたまではよかった!

結局、この日のお昼ご飯がご飯らしい最後の食事となりました

夕飯は、バナナとか梨とかその辺にあった食べられるお菓子やパンなどでした



お昼過ぎに停電になりました!

1番心配なのは冷蔵庫です

いつ復旧するか分からないので、「冷蔵庫を開けるな!」 と指令が下され、

結婚式のときにもらったキャンドルが大活躍しましたよ



電気がないと何もやることがありません

電話もつながらないし、iPodtouchでは、ルーターに電気が来てなければ、つながりません

早々と就寝して、電気が復旧していることを祈りましたが、残念ながら今朝の時点では停電のまま…

仕方なく、3号は出勤し、お父さんも出勤!

ほどなくして、電気は開通し、私は冷蔵庫の掃除に精を出します

まず、台風が来るからと大目に買ってあった牛乳を使って、牛乳寒天を作り、



他は、その状況をみつつ、使えるものと廃棄するものを選別しなきゃ

それにしても、今の生活は電気がなくてはならないことに今更ながら気付かされました

この程度で済んでよかったかも…

もっと大変な思いをされた方も多いかと思います

謹んでお見舞い申し上げます

今の生活を見直すきっかけになった気がします

とにかく、今まで経験をしたことがないような気をもんだ1日でした

いや、2日かな…

とにかく、今日は掃除、掃除、掃除ですね!

※ 私たちは無事です!
コメントのお返事は、いましばらくお待ち下さいませ  すみません 

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通院で疲れ果ててしまいました

2018年09月04日 09時01分24秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

朝からテレビではずーっと台風情報 

今のところ、時折雨が降ったり風が吹いたりだけの状態ですが、

時間と共にひどくなっていくんだろうな… 

娘3号は、出勤していったものの、無事に帰って来られるんだろうか? 

昨日は、ただ病院に行っただけなのに、

ベッドに横になって検査をしてもらっただけなのに、

あまり注射が得意ではない看護婦さんに採血され、血管をぐりぐりされただけなのに、

薬局でちっとも処方が出来上がらないお薬をぼーっと待っていただけなのに、

すご~く、疲れてしまいました! 

そして、急いで帰ったのに、夕飯の時間になっており、

休む間もなく夕飯作り… 



冷やご飯で炒飯  を作るのが精一杯!



玉子スープ  も付けておきました



昨日のことなのに、まだ今日も体がしんどい…

ほんとうに困ったものです 

そんなこんなで買い物にも行っていないので、台風が来ているのに

冷蔵庫はガラガラ… 

今更買い物にものこのこ出歩けないので、あるもので何とかしましょう

とにかく早く回復できるように努めます!

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バーガーキングでおやつ

2018年09月03日 21時25分03秒 | お外でおやつ
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最近気に入っているお店…

買い物に行ったついでに、『バーガーキング」 でおやつにしました



こちらのフロートとホットドッグで300円!

お手軽で、小腹も満たされる嬉しいおやつです



なかなか 『バーガーキング』 の店舗がないところが残念ですが、

お店を見つけると、このおやつがお決まりです

コーヒーフロートもメロンソーダフロートも各150円だなんて、驚きです!

時々だから、より美味しく感じるのかもね~ 

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イカ三昧!

2018年09月03日 08時38分25秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

昨日、その前日と夕方近くにザーッと夕立があり、洗濯物や窓締めに

慌てた方も多かったのではないでしょうか?

まあ、その雨のお陰で少しは涼しくなりましたが… 



お昼過ぎの遅い時間に買い物に出て、帰宅が遅くなり保険に買った餃子 

子どもの頃から名鉄百貨店の食品売り場で独特の声を響かせて売られていた

餃子・焼売のおじさんがいる寿屋さんのものです

こちらが、私の住んでいる地域でも買い求められるんです

で、時々懐かしい味を求めて買ってきます



と思って帰宅すると、みーちゃんからたけちゃんがイカを釣ってきてくれたと連絡あり… 

嬉しいけれど夕飯迫る時間帯で、ちゃんと調理する時間ががなかったこともあって、

簡単に調理できる甘辛煮  と 炒め物  に…



とても身が厚く、新鮮で美味しいイカでした

まだまだもらったイカはたくさん冷蔵庫と冷凍庫にストックされています 

今度は丁寧に調理したいなぁ~

で、今日は心臓の方の病院へ行って来ます!

私はぱっとしないし、母の調子も今1つで、なかなかパ~っと明るいことがありませんが、

それでも生きていられるだけ幸せだし、生きててこそ楽しいことの1つも見出せて

感謝、感謝の日々ですね! 

さあさ、文句を言ってないで、病院に出掛けて来ます 

今日は心電図などの検査があると以前から聞いています

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