公星ハウジングのハムスターブログ

日々の出来事を綴っていきます!

約4ヶ月前の夏みかん

2018-04-13 14:25:27 | 日記
   事務所斜め前の国道沿いに、夏みかんの木があります。
      
   五月には、可愛い白い花がいっぱい咲いたね。
  小さな青い実になったよ。
  日に日に大きく、そして黄色く色づいたみかんを見て、
  「目立つようになったね」、と周りの人と会話をしたり、
  仕事中にチラッと見るのが、楽しみでしたが・・・。
  
   12月の半ば過ぎに、木の持ち主が採り、
  「美味しいから」と言って、おすそ分けをしてくれましたが、
  私には酸っぱくて食べられないので、(甘夏ではない酸っぱさ)
  北側のキッチンに置く事、数ヶ月。
    
   外果皮は干からびてツヤがなく、表面はザラザラで硬く、
  なめし皮のようで、十文字に切れ目を入れるのに、
  包丁が滑って指を切りそうになります。
   

   中果皮にしっかりとくっついて離れない、小袋は硬いけれど、
   

   中の果肉はプチプチした食感で、
  約4ヶ月になるのに、水々しくてジューシーが凄い。
  (美味しく頂きました
   

   昨年末に神棚に飾ったみかんは、
   
   表面は少し萎びた位ですが、実はパサパサで、
  干からびた状態になっていました。
   約4ヶ月の間カビが生えたり、腐らなかったのには、
    
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