四国こんぴら喫茶ヤオ

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タイムランチのお知らせ
香川県仲多度郡琴平町940
毎週水曜日定休日

お練り弁当

2016-04-08 20:27:45 | 本日のタイムランチ
本日は

こんぴら大芝居のお練りの日
なので・・



お練り弁当とのネーミング(笑)



だし巻き、長芋の白煮、人参と干しシイタケ厚揚げの煮物

クリームコロッケ、煮込みハンバーグ

百花のとうの塩漬け 沢庵



先週のお花見弁当で

赤米を使って作った桜餅
赤米が固く
残念な事になったのでリベンジ!!

赤米は湯がいてある程度ゆがいて柔らかくしてから
もち米と炊きました



桜葉も自家製でちょびっと野趣豊かになりましたが・・



一寸リベンジできたでしょうか・・?
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