カレー肉じゃが弁当

本日のタイムランチは

カレー肉じゃが弁当でした。



カレー肉ジャガ・だし巻き・茄子の南蛮漬け・イタドリの煮物
レタスと新タマネギのサラダ・オレンジ


カレー肉じゃがは



炒めずに肉じゃがを炊いて仕上げにカレー粉とくし切りトマトを



イタドリの煮物は！！

ビックリなイタドリ下ごしらえ

イタドリを取ってきてザブンとお湯に付けて皮をむき

ザクザク切って冷凍保存！！

のものを頂き＼(^o^)／＼(^o^)／

1時間のうちに3回程水を変えて絞って調理



ゴマ油で雑魚天とであわして薄口醤油と味醂+カツオだしで炒めました。

好き！！



今日は赤いエンドウ豆のご飯にしました。