本日のタイムランチは
牡蠣と茸の炊き込みご飯定食でした。
山菜採り人 香茸ゲット
生の香茸で天麩羅・・チョツト癖あり・・
びあままちゃんはバーベーキューにしたら
毒きのこにまちがえられました。
それほどキャラが強い！！
で・・・
干したらお味が増すとかで
干したので・・
香茸いっぱいの炊き込みご飯をしましたら
やはり通好みで・・・
で・・・タイムランチには
干し香茸をちょっぴり、椎茸と舞茸とミックスしました。
牡蠣をふっくら仕上げたいので
茸達と牡蠣を昆布ダシで炊いて味付けしたお汁でご飯を炊き
出来てから 炊いておいた茸と牡蠣を合わせました。
柿のてっぱい 豚汁、小蕪のぬか漬け
牡蠣と茸の炊き込みご飯定食でした。
山菜採り人 香茸ゲット
生の香茸で天麩羅・・チョツト癖あり・・
びあままちゃんはバーベーキューにしたら
毒きのこにまちがえられました。
それほどキャラが強い！！
で・・・
干したらお味が増すとかで
干したので・・
香茸いっぱいの炊き込みご飯をしましたら
やはり通好みで・・・
で・・・タイムランチには
干し香茸をちょっぴり、椎茸と舞茸とミックスしました。
牡蠣をふっくら仕上げたいので
茸達と牡蠣を昆布ダシで炊いて味付けしたお汁でご飯を炊き
出来てから 炊いておいた茸と牡蠣を合わせました。
柿のてっぱい 豚汁、小蕪のぬか漬け
つるし柿、お家の中でやってるの？
私も昨日作りました。
お天気が悪くて家の中で干してたけど、ずっとそうやってもいいのかしら？
雨で出したり入れたりが面倒なので・・・・
日が当たればいいの？
うちのサンデー毎日さんがやってます。
南向きで家の中にある物干場で
戸を開けっ放し（笑い）で干してますね
やはり風通しは大事みたいです
来月8日に祖谷付近にいきたいなぁと思ってます。
天狗塚は行きたいけど
最近の体力では無理なんで
いつも断念・・・。
どこがいいでしょうかね！
炊き込みごはんか・・・いぃなぁ（≧д≦）
newバイトちゃん がんばってますか？？日曜日 遊びにいきたかったんだけどなぁ・・・テッパイおいしい季節になりましたねぇ
あぁ・・・久しぶりにつめて ヤオっ子してたから さみし～なぁ
なるほど・・・
天狗塚は8日では紅葉は終わってるでしょうね。
国見山とか三方山とかもうちょっと低い山がいいのかしら？
いい紅葉の時に行くのは難しいわね。
うちも大山に行きたいけどお天気が悪かったりでなかなか決行できません。