椎茸

　今日、珍しく女房殿から会社にメールが入りました。　何事かと思ってみたメールの画像が左のが画像です。

　これは何でしょうか？

　答えは「椎茸（しいたけ）」です。

　何ら珍しくないのですが、わざわざ女房殿がメールしてきた訳は、これが自家栽培の椎茸だからです。
　去年の暮だったか、今年の初めだったか忘れましたが、山から切り出しておいた栗の木に、ドリルで穴を開け、ホームセンターで買ってきた椎茸の菌を植え込みました。　
余り気にも掛けず（気の掛け方を知らなかったので）置いておいたら、とりあえず第一号ができたのです。
　手前味噌ですが、中々立派な椎茸です。　傘の直径は１０ｃｍオーバーで、肉厚です。　そこいらのスーパーで売っているのよりも立派です。

　女房に言わせると、この他にも少しはできているそうです。　どんな物ができるか楽しみです。