初夏の札幌の風物詩

#127 貝感＠まるはBEYOND 6/16

初夏の札幌の風物詩となった冷たい貝の限定。
昨年はタイミングが合わずに食べられなかったが、今年は食べる事が出来た。



そのままで美味しく、貝ペーストを溶かして更に美味しく、洗い飯の投入でトドメの美味しさを味わう。
幸せな気持ちになったよ。