岩見沢の名店「市川燻製屋本舗」の燻製をより美味しく頂くために用意した酒は、秋田「新政酒造」の生酒。
このお酒は初めて飲んだが、口に含んだ瞬間「スパークリング？」と思うような清涼感とその後に来る上品な甘み。
そして淡麗のごとく後味すっきりの旨味･･･これは新感覚。
凄い日本酒を知ってしまいました。
程良い燻煙臭のホッキ貝と数の子が合う合う！
幸せな時間を過ごす事が出来ましたよ。
豆腐とチーズの燻製と牡蠣の燻製はワインで食した。
なまら美味くて震えた。
体に必要な栄養を食べ物から摂ってるとブクブクと太ってしまうので、最近はサプリを飲むようになった。
ビタミンCとDは老化と加齢臭の予防。
ラーメン馬鹿には必須のカリウム。
亜鉛とノコギリヤシは薄毛に良いらしい。
心なしか少し髪が増えたような気がする。
4月11日のSB戦を観に札ドに行ってきた。
友人が勤める会社のおかげでスイートシートで観戦する事ができた。
16時半から飲み放題食べ放題！
試合開始の18時には完全に出来上がってしまいましてね…途中寝てしまった。
試合内容は全く覚えてないが、負けたからいいか。
この日はファンクラブ会員のみ、今年のサードユニが貰える日でしたよ。
#094 鶏油SOBA＠Ｑ
平岡さんが愛媛の催事に出ているので、里村さんが切り盛りする裏Ｑさんへ。
美味い！それ以外に何も言えねえさ。
名古屋の催事で辛い鶏油SOBAを食べたが、ピュアな鶏油SOBAもなまら美味い。
地鶏の炭火焼を追加トッピングしたが、それも美味い！
たまりません。
#095 エビつけ麺＠蝉吟
オマールエビの冷静ビスクで麺を食べるという初めての体験。
これは美味い！
店内も小洒落てるし、つけ麺なんだけど…音を立てて食べてはいけないような気がしてしまう。
個人的には好きな味であり、お店です。
釣りバカ対決でお馴染みの「しのつ湖」へ行ったが、何もないところだった。
釣りバカ対決でお馴染みの「大法螺」も新篠津産の米を原料にして旭川の高砂酒造で作ってる日本酒なので、新篠津には売ってなかった。
しのつ湖はついでで、本来の目的は新篠津で美味しいと評判の蕎麦屋「七福」さん。
「かきせいろ」を頂いたが、美味かった！（蕎麦の味は語るほどわかっていない）
牡蠣のプリプリ感が最高で、冬季限定のメニューをギリで食べられて良かったよ。
食後は岩見沢へ移動。
行きたいと思いながら、いつも忘れてしまっていた市川燻製屋本舗さんで買い物。
数点を自宅に送る。（燻製は後日書く）
岩見沢の勇、「NORTH FARM STOCK」へ、
買い物して、オッさん2人でアイスを…
訪れる度に思うが、オッさん2人組の客は我々だけだ。
#091 濃い煮干醤油＠ふじ屋NOODLE
夜Ｑで焼鳥を食べていたら、突発限定告知が…行くしかないでしょ！
濃厚煮干出汁を和出汁で割ったスープは、ガツンとくるのに後味は円やかでエグ味が残らない、さすが藤谷さんという美味さ！
絶妙なタイミングでの提供はラッキーでした！
カレーも相変わらず美味い。
#092 塩ラーメン＠おお田ラーメン店
2日目の朝食に訪問したら、4月限定で塩が提供されていたので迷わず注文。(朝ラー、道産小麦麺、味玉トッピング)
鼻腔を駆け抜ける仄かな魚介の香りが素晴らしく美味いが、名古屋人には味がないと言われてしまうくらいの薄味。
道産小麦のピロピロ麺も美味い！
札幌の朝には欠かせないお店ですな。
#093 鶏出汁のしおらーめん＠麺屋すずらん
久しぶりにレギュラーメニューを頂く。
何度食べてもなまら美味いっしょ！
2ヶ月ぶりに札幌に行ってきた。
アラフィフのおっさん二人で小洒落たお店でピノ・ノワールのロゼスパーリングと焼鳥を…
昼はラーメン、夜は焼き鳥のＱさんに行ってきた。
昼のラーメンは何度か伺っているが、夜は初。
夜は喫煙可だったので避けていたが、この4月から完全禁煙になったので即訪問。
ラーメン同様に焼き鳥も超美味い！
どれだけ小洒落ていてもザンギを頼んでしまうのはオッさんの悲しい性なんだな。
#085 鬼煮干ラーメン＠山岡家大口店
やってくれたな、山岡家！
超濃厚な煮干豚骨スープは、血圧急上昇&体破壊確実レベルの代物。
でも、体に悪いモノって美味しいんだよね。
スープは残したが、JAF会員証提示サービスルールを忘れていたので、自腹で玉子を足してしまったよ。
#073 WILD×GOLD＠ちっきん
食べたラーメンを全部記すのは面倒なので、インパクトの強かった1杯だけを残していくよ。
SNSだけで告知、煮干しの頭と腑のみを使用した、煮干しマニア以外はお断りの変態的な限定メニュー。
ガツンと苦味･･･苦美味い！
変態な色、苦味、マニアにはたまらない美味さ。
名古屋から高速飛ばして食べに行く価値十分の一杯だった。