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心は道民

麺-37

2016-06-27 18:34:59 | ラーメン



#160 しょうゆラーメン@ラーメン屋 太陽

新しいお店を発見したので、久しぶりに予備知識を入れる事なく冒険してみた。
ラーメン全品700円プラス100円でチャーハンが付くのは嬉しいね。
しょうゆラーメンは何故かデフォでピリ辛仕様。



#161 しょうゆらーめん@らーめん奏

太陽の後に連食。
しょうゆの借りはしょうゆで返す!脳内満足度100%
トップレベルの味に慣れちゃうとね… 小にするつもりだったの中にして、挙げ句に完飲してしまった。




#162 辛味噌らーめん@よなや

理由あって麺量減らしてのチャーシュー1枚増し。
久し振りですが安定の美味しさ。
よなやさんはSNSをやっていないので臨休が怖かったが、音声対応システムが導入されていた。




#163 肉胡椒まぜそば@丸和各務原分店

もう味の説明は要らないね。
美味い!
追い飯を止められなかったから腹一杯!




#164 冷やし鰹らーめん@麺屋 玉ぐすく

恐ろしく美味い!パテドカンパーニュ美味すぎ!



極旨スッキリの鰹スープに粒マスタードが溶け込んでも美味さを維持する計算が凄いわ。
低加水細麺のパツパツ食感とベストマッチの神懸かった一杯。




#165 冷透明塩そば@中華そば高松



これぞ塩らーめんという王道のスープは、キンキンに冷えても変わることなく王道の塩でした。
美味いわー!本当に美味い!
ほろほろ肉繊維の焼豚丼も沢庵のアクセントで食が進む進む。


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