2018年10月の札幌麺

10/19 #210 黄色い丼さらさらVer.+バター＠麺屋すずらん



すずらんのショップTシャツを購入するために訪問。
開店待ちの間に札幌のラー好きさんと友人から“さらさら+バター”の情報を頂いたので、それを注文。
黄色いボタンが押せる日で良かった！なまら美味い！
幹さんセンスのTシャツはカッコいいので、届くのが楽しみだ。





10/20 #211 旨味つけ麺＠ Japanese Ramen Noodle Lab Q

限定の1,000円つけ麺。
麺が美味すぎる！



天然わさびとヌチマース塩とすだちの味付けだけで完食したいくらいの麺だが、付け汁の鶏の旨味も半端ない。



昆布水のスープ割りまで、持てる五感をフル動員して、ゆっくりと味わったよ。
食べる事が出来て良かった。





10/20 #212 煮干し中華そば＠井さい



気になっていた今年オープンの‪新店‬に初訪問。
食べて正解！これは美味しい煮干し清湯。
チャーシューも美味しいし、すぐにでもリピしたくなるお店でした。



つけ麺とらーめんも食べたいねえ。