シカでした

小洒落た盛りつけのキノコソースのハンバーグだが、肉はエゾジカだ。
私くらいになりますと、カニなんて食べません。
ジンギスカンも通過して、シカを喰らいます。
しっかり鹿の味で、とても美味しかった。



行ったお店はノースコンチネント。
この日は平日だし、季節外れの積雪だし、空いているだろと思ったが、待ちがでる程の盛況ぶり。
予約しておいた自分、ファインプレーだ。
ファインプレーだが、並んでいるカップルや女性客の横を通り席に着くオッサン二人組は全く絵にならなかった。