味噌早期終了とカマス

8/27 #170 冷やし味噌そば＠麺坊ひかり

今季2回目を食べにきたら、早期終了の案内が‥
猛暑の影響で味噌蔵の仕込みが遅れたので、味噌の仕入れが止まってしまったとの事。
それは仕方ないね。
31日で終了だが、月末は忙しくて行けないので、早くリピして良かった。



また来年！





8/28 #171 焼干し中華そば 特製＠麺切り白流

この日の焼干しはカマス50 煮干し50
めっちゃカマスで美味しかった。



限定5食の「うすくち醤油」で注文。
うすくち醤油は塩分が高いので、スープの完飲は控えた。