写真の記録を見ると 6月9日に始めた梅シロップづくり。メーカーのホームページでは 約1週間で完成のはずだったのに、わが家の製造者は「砂糖が無くなるまで」と試飲さえ拒否。・・・・という攻防の末、やっと昨日 封があけられて 飲み始めました。
味は 甘酸っぱくて さっぱり。そして 成分を搾り取られた 梅の実は、皮と種だけ残して果肉が無くなっていました(食べてもスカスカで美味しくありません)。
これで梅雨明けまで、シロップジュースが楽しめればいいなーと思うのですが・・・、チビが「がぶ飲み」しそうで 心配です。