※ 露地栽培のため、この時季は春や秋に比べて、野菜が硬くなる傾向にあります。柔らかい野菜がお好みの方は、どうかご無理なさらず。（加熱時間を長くすることで硬さの調節もできます）
※ 前日・当日が雪 又は 路面凍結が予想される場合は、交通の安全を考慮し、出店を中止させていただきます。その際は、前日にこちらのブログでお知らせいたします。
菜の花【自家採種】： ほろ苦さと甘みが美味しい春の味！苦み成分には体内の毒素を排出する作用がありますが、苦手な方は、和からしと酒を少量加えて茹でると苦味が和らぐそうです。＜1袋180円税込＞
菊芋【自家採取】： 味と香りにはクセが少なくほのかな甘味があり、同じキク科のゴボウに似た風味があるので日本人には馴染みやすい野菜です。生ではシャキシャキ、加熱するとホクホク、ねっとりとした食感に変化するため、調理方法によって多彩なメニューが楽しめます。食べ方・栄養など詳しくは こちら 。＜1袋250円税込＞
小松菜： 鍋もの、お浸し、炒めもの、お味噌汁等に。＜1袋180円税込＞
ブロッコリ（脇芽）：甘みがあり塩ゆでするだけで美味しいです。赤ちゃんの離乳食にも最適！＜250円税込＞
葉つき大根（小ぶり1~1.3kgほど）： 寒に当たって甘いです。これから徐々に皮が固くなっていくので、必要に応じてむいてください。おでん、煮物、お味噌汁などに。＜1本150円税込＞
里芋【自家採取】人気No.1： 初めに皮ごと10～15分茹でると、ツルンと簡単に皮がむけます。保存は新聞紙に包み15～20℃位の温かい暗い所で。（※10度以下の冷たいところに長時間おくと硬く不味くなります。）＜1袋350円税込＞
赤ひげネギ： 少し長めに加熱すると柔らかくなります。チヂミ、お好み焼き、すき焼き、炒め物、煮物、鍋物、薬味などに。＜1袋3~5本220円税込＞
👆上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。
👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。
PayPayでお支払い頂けます
【くるりんふぁ～むミニミニまるしぇ】
日 程 ： 毎週木曜日
時 間 ： 10:00~13:00
場 所 ： 名和書店さん前（屋外）東海市名和町石塚32-9
お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。
取り置き注文
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール： kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE ： 070-8363-5091
お客さまへ
くるりんふぁ～むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく、露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。
やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。
スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。
尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。
どうぞ宜しくお願い致します。
