早起きして築地へ行ってきました。朝７時に現着。
築地市場の年末の混雑ピークは２８日位だそうで、２９、３０とほぼほぼ混んで、３１日は市場(水産部・青果部)が条例のお休み、場外が自由営業となるので、多少混雑が緩和するということでした。
でも、結構な人出でしたので、これ以上の混雑と言うのは、なかなか恐ろしいですね。
お腹がすいたので、とりあえず朝飯にしようかと、あちこち物色中。
お刺身のどんぶりにしました。築地っぽいかなって思いまして。
寒かったので、モツ煮のほうがよかったかな。。。とか、注文してから後悔。。。
あっ、これにすればよかった！とさらに後悔。
毎年、年の瀬は、なんとなく鬱々とした気分になるので、賑やかなところへ来ると、元気がもらえる気がします。
大粒のホタテに串を打って網焼きにし、生うにをモリッ！っと乗せてバーナーで焼いています。
美味しかったです。
口いっぱいに美味しいものを頬張ると、幸せを感じます。多幸感と言うやつですか。。。
デザート。
たらこの大盛り。思い切った盛りでテンションが上がって、つい買ってしまうんですね。
客のテンションをあげるのが直売の基本です。
なんか、満喫しました。来年の年末も来てみます。
それでは、みなさま。よいお年をお迎えください！
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