楽書き雑記「太くて長くて、四角いマメ」

エンドウマメやソラマメの何倍も大きく、ギザギザ感のある鞘の断面は四角いマメ。熱帯アジアの原産で、沖縄ではウリズンマメとも呼ばれる「四角豆」が、名古屋市農業センターにある草花と野菜の畑で育っています。
花もエンドウマメの2倍ほどあり、花弁も分厚そう。この花も葉も調理に使われるそうです。