関東地方の日本酒 其の43 2017-11-01 18:24:05 | 日本酒 関東 入荷しました、関東地方の日本酒です。 東京都東村山市 豊島酒造さん 屋守 ひやおろし 純米無調整 お米:八反錦 精米:55% 日本酒度:+2 酸度:1.6 アルコール:16度 甘味と旨味が広がり、スッキリの中にもコクを感じます。
北海道・東北地方の日本酒 其の58 2017-11-01 18:04:47 | 日本酒 北海道・東北 入荷しました、東北地方の日本酒です。 左側 青森県八戸市 八戸酒造さん 陸奥八仙 朱ラベル 特別純米 お米:華吹雪 精米:60% 日本酒度:+2 酸度:1,6 アルコール:16度 広がる香りに心地よい旨味と酸味を感じます。 真ん中 秋田県大仙市 刈穂酒造さん 刈穂 番外品 山廃純米原酒 お米:トヨニシキ 精米:60% 日本酒度:+21 酸度:1.4 アルコール:19度 酸味が強く、甘味を感じながら辛味が来ます。 右側 岩手県二戸市 南部美人さん 南部美人 雄三スペシャル 純米 お米:美山錦 精米:80% 日本酒度:+15 酸度:1.8 アルコール:15~16度 口当たり軽く酸味と辛味を感じつつスッと消えて行きます。