中国・四国・九州地方の日本酒 其の106

入荷しました、四国地方の日本酒です。

左側
香川県中多郡　西野金陵さん
金戎 夏酒　純米吟醸無濾過生原酒
お米：オオセト　精米：58%
日本酒度：-5.5　酸度：2.0　アルコール：17~18度
甘味の後に酸味を感じながらスッキリした味わいです。
真ん中
徳島県三好市　三芳菊酒造さん
三芳菊 WIDE-SIDE　無濾過生原酒
お米：山田錦　精米：非公開
日本酒度：非公開　酸度：非公開アルコール：15度
フルーツ系の香りが広がり強めの甘味です。
右側
愛媛県西条市　石鎚酒造さん
石鎚 槽搾り土用酒　純米
お米：松山三井　精米：60%
日本酒度：+5　酸度：1.6　アルコール：17~18度
軽い口当たりですが徐々に旨味とコクが広がり、その余韻が残ります。

中国・四国・九州地方の日本酒 其の105

入荷しました、中国地方の日本酒です。

鳥取県鳥取市　山根酒造さん
山滴る　特別純米無濾過生酒
お米：山田錦　酸度：65%
日本酒度：+9.5　酸度：2.0　アルコール：15度
酸味と香りの広がった後、コクのある旨味がやってきます。

左側
鳥取県東伯郡　大谷酒造さん
鷹勇 強力　純米
お米：強力　精米：70%
日本酒度：+4.4　酸度：1.6　アルコール：15~16度
スッキリとした旨味とコクが段々と広がります。
右側
山口県阿武郡　阿武の鶴酒造さん
阿武の鶴 点と線　純米吟醸無濾過生酒
お米：山田錦　50%
日本酒度：非公開　酸度：非公開　アルコール：16度
スッキリとした甘味です。

中部・近畿地方の日本酒 其の115

入荷しました、近畿地方の日本酒です

左側
滋賀県甲賀市　美冨久酒造さん
I'm Sake Rock　純米原酒
お米：国産米　精米：60%
日本酒度：非公開　酸度：非公開　アルコール：18度
濃いめの旨味とコクが広がります。氷りを入れて是非ロックで。
真ん中
大阪府交野市　山野酒造さん
かたの桜　特別純米無濾過生原酒
お米：雄町　精米：58%
日本酒度：+1.3　酸度：1.7　アルコール：17~18度
スッキリした甘味と旨味に心地よい香りが広がります。
右側
和歌山県海南市　名手酒造さん
黒牛　純米
お米：山田錦　精米：60%
日本酒度：+4　酸度：1.6　アルコール：15~16度
酸味を感じた後、徐々にコクが広がります。
燗酒にしますと、円やかで飲みやすくなります。