関東地方の日本酒 其の66

入荷しました関東地方の日本酒です。

左側
栃木県那須島山市　島崎酒造さん
東力士 酔夏 純米
お米：五百万石　精米：65%
日本酒度：-2　酸度：1.3　アルコール：15~16度
口当たり優しくバランスの良い甘味と酸味が広がります。
真ん中
栃木県芳賀郡(はが)　外池酒造さん
望 Bo: (ぼう)　特別純米無濾過
お米：五百万石　精米：60%
日本酒度：非公開　酸度：非公開　アルコール：16度
爽やかな酸味にキレがあります。
右側
群馬県渋川市　聖酒造さん
聖 SAVEGE 中取り　純米吟醸生酒
お米：ひとめぼれ　精米：60%
日本酒度：-1　酸度：2.0　アルコール：16度
香りの広がりと心地よい甘味にキレのある辛味があります。

北海道・東北地方の日本酒 其の96

入荷しました、東北地方の日本酒です。

岩手県紫波市　月の輪酒造さん
月の輪 夏酒　純米
お米：ぎんおとめ　精米：65%
日本酒度：+6　酸度：1.5　アルコール：15度
香りと旨味が広がり、キレの良い辛味があります。

左側
秋田県にかほ市　飛良泉本舗さん
飛良泉 マル飛 別誂　山廃純米大吟醸
お米：秋田酒121号　精米：50%
日本酒度：-2　酸度：1.7　アルコール：15度
酸味の広がりと、ふくらみのある旨味と香りがあります。
真ん中
宮城県大崎市　寒梅酒造さん
宮寒梅 MrSummerTime　純米吟醸
お米：美山錦　精米：55%
日本酒度：+1　酸度：1.5　アルコール：15度
香りの広がりとスッキリとした甘味と旨味に、ややコクが口の中で残ります。
右側
山形県鶴岡市　加藤嘉八郎酒造さん
大山 十水 新元号記念ラベル　特別純米
お米：はえぬき　精米：60%
日本酒度：-7　酸度：1.6　アルコール：15度
始めやや重たさを感じる酸味に旨味と香りが広がっていきます。
燗酒にしますと口当たりが軽くスッキリとした味わいになります。