とある店長の酒味夢中(趣味夢中)

とある日本酒居酒屋の店長の酒味(日本酒)と趣味(ガンプラなどの製作)の小言です。

中国・四国・九州地方の日本酒 其の143

2020-03-11 15:27:03 | 日本酒 中国・四国・九州
入荷しました、中国地方の日本酒です。

鳥取県東伯郡琴浦町浦安 大谷酒造さん
鷹勇 強力 純米
お米:強力 精米:70%
日本酒度:+3.7 酸度:1.5 アルコール:15度
旨味とやや重めなコクが広がります。
燗酒にしますと、口当たり軽く飲みやすくなります。

山口県岩国市中津町 酒井酒造さん
五橋 Z グリーン おりがらみ 純米生原酒
お米:日本晴/山田錦 精米:70%
日本酒度:+1.5 酸度:2.5 アルコール:16度
軽く、華やかに口の中で広がる旨味と甘味があります。

広島県竹原市本町 竹鶴酒造さん
竹鶴 純米
お米:八反錦 精米:70%
日本酒度:+10.5 酸度:1.6 アルコール:15.6度
全体的な味わいは濃いめですが最後のキレが良いです。






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