りぼんの部屋

２２歳の猫を看取った５０代のりぼんです～♪
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焼油淋鶏作りました～♪

2022-08-09 16:06:47 | お料理

焼油淋鶏作りました。

岡山産のパプリカがお安かったので、これは、焼油淋鶏を作ろうと、

思いました。

鶏むね肉は、皮を取って、今回は、一口大にカットして、片栗粉を付けて、

フライパンで焼き、お皿に取りました。

そして、青ネギ、パプリカをサッと炒め、タレを入れて少し煮詰め、

鶏肉に掛けるだけ。

 

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