今日はラジヲで煮込みラーメンの話題があったので、食べたくなり、それっぽい材料を調達してきました。
今日買ったのは
むし焼そば麺・・・・17円
もやし・・・8円(一袋16円を半分使用)
買い置きのものから
たまねぎ・・・・9円(1個18円を半分使用)
鳥ささみ肉・・・60円(200g240円の閉店半額品を半分使用)
調味料は
しお・・・適量
胡椒・・・少々
トリガラスープの素・・・適量
です。
材料費は総額94円(調味料除く)です。
麺以外の材料をしお胡椒で炒めてしんなりさせてから、水を入れトリガラスープの素を加えて煮ます。
味見して、塩加減を調整します。
十分煮えら麺を加えてひと煮立ちで出来上がり。
一品だけだと寂しいかなと思い、冷凍たこ焼き(1個10円)7個をチンしました。
完全我流の煮込みラーメン(しお味)でしたが、結構美味しく頂けました。
トリガラスープと野菜の旨みでいい感じ。
札幌一番塩ラーメンにも似た味わいでしたよ。
完食です^^
片づけを楽にするためスープも全部飲んじゃいました。
かなり塩を入れたような気がするので、塩分摂り過ぎかも・・・
煮込みラーメンだけでかなりボリュームあったので、たこ焼きは正直余分でした。
お腹がきついwww
今日買ったのは
むし焼そば麺・・・・17円
もやし・・・8円(一袋16円を半分使用)
買い置きのものから
たまねぎ・・・・9円(1個18円を半分使用)
鳥ささみ肉・・・60円(200g240円の閉店半額品を半分使用)
調味料は
しお・・・適量
胡椒・・・少々
トリガラスープの素・・・適量
です。
材料費は総額94円(調味料除く)です。
麺以外の材料をしお胡椒で炒めてしんなりさせてから、水を入れトリガラスープの素を加えて煮ます。
味見して、塩加減を調整します。
十分煮えら麺を加えてひと煮立ちで出来上がり。
一品だけだと寂しいかなと思い、冷凍たこ焼き(1個10円)7個をチンしました。
完全我流の煮込みラーメン(しお味)でしたが、結構美味しく頂けました。
トリガラスープと野菜の旨みでいい感じ。
札幌一番塩ラーメンにも似た味わいでしたよ。
完食です^^
片づけを楽にするためスープも全部飲んじゃいました。
かなり塩を入れたような気がするので、塩分摂り過ぎかも・・・
煮込みラーメンだけでかなりボリュームあったので、たこ焼きは正直余分でした。
お腹がきついwww